Fundada em Braga por Patrícia e Vasco, a SAGA Cookies começou como um conceito focado em cookies artesanais e evoluiu para um café onde é possível tomar pequeno-almoço, fazer brunch, almoçar com calma ou simplesmente passar parte do dia.

Hoje, a SAGA posiciona-se como um espaço versátil no centro de Braga, pensado para diferentes momentos, desde um café rápido a uma refeição mais tranquila. O menu combina opções doces e salgadas, preparadas diariamente, com foco na qualidade, consistência e identidade própria.

As cookies continuam a ser um dos elementos centrais, feitas à mão todos os dias, com uma textura característica: crocantes por fora, húmidas por dentro e sempre generosas. A elas juntam-se cinnamon rolls, brownies, cheesecake basco, tiramisù, bem como focaccias caseiras, bowls, panquecas e outras opções pensadas para quem quer ficar mais tempo e não apenas fazer uma visita rápida.

Para além do serviço em loja, a SAGA desenvolve também encomendas e soluções de catering, tanto para clientes particulares como para outros espaços, mantendo o mesmo cuidado artesanal e atenção ao detalhe em todos os produtos.

O café, o ambiente e a programação criativa, que inclui workshops, colaborações e eventos, fazem parte da experiência e reforçam a ligação à comunidade local.

Atualmente, a SAGA afirma-se como um dos cafés em Braga onde é possível comer bem ao longo de todo o dia, com opções de brunch, almoço leve e lanche, num espaço pensado para estar com calma.